女性贫血吃什么能恢复红润肤色

贫血女性容易乏力，面色苍白无血色，如何才能改善贫血带来的病态肤色呢，食疗是关键，那么吃甚么好？一、怎样才算贫血？贫血主因是红血球或红血素不能有效的输送氧气到到身体各部，而导致面部、手掌心，甚至指甲苍白。根据世界卫生组织建议，女性的血色素低于12g/dl便属贫血。轻微贫血的征状是乏力，容易疲倦；较严重的则会在劳动后呼吸困难、心跳加速；更严重的会有脚踭肿涨、影响心脏等。二、应该吃甚么？女性最普遍有的就是缺铁性贫血，治理方法是补充铁质。含丰富铁质的食物包括肝脏、红肉、家禽及鱼，这些铁质容易吸收，对治疗贫血十分有效，尽可能每餐都有这类肉食。但要留意，肝脏除了含铁质外，亦含大量的维生素A，而研究显示，孕妇若吸入大量维生素A会有可能引致畸胎，因此，怀孕妇女便应避免吃太多肝脏。蔬菜亦含铁质，如菜心、白菜仔等，但这些铁质较难被人体吸收，应伴以维生素C丰富的水果或食物，因为维生素C可帮助转化这铁质成为可吸收的形式，例如橙、柑、奇异果或西柚。由于茶含单宁酸，它会与食物中的铁质结合，从而影响铁质吸收。全麦榖类及其他高纤维食物，含有植物酸，它会与铁质结合，减低吸收。所以贫血患者应控制纤维的摄入量。缺乏叶酸及维生素B12也会引致贫血，主因是红血球增生时，需要叶酸及维生素B12参与。叶酸广泛存于不同的食物内，较丰富者为酵母、果仁、肝脏及肉类，但不存在于植物世界。严格素食者，可从感染了含维生素B12细菌的疏菜获得，或额外进食维生素B12补充剂。