不同的体质喝什么样的茶最合适

不同的体质喝什么样的茶最合适

在中国传统的养生观念中，经常把人的体质分为燥热虚寒之别，阴虚气虚阳虚湿热等等，不同体质的人在饮食和养生保健方面需要区别对待。老话说喝茶能养生，但是不同的茶在不同的时间，不同的场合，不同的人喝，效果也是不一样的。下面我们就来聊一聊，看不同的体质喝什么样的茶最合适，最能起到养生保健的效果。

一、6大茶类的茶性如何区分？

中国有6大茶类，因为制作工艺不同，所以茶性也有一些区别，下面我们就来简单介绍一下。

①绿茶：属于不发酵的茶类，能够保留茶叶中最天然纯真的味道，但是茶性相对来说比较寒凉。

②黄茶：属于微发酵的茶类，基本制作工艺跟绿茶相似，只不过有一道闷黄的工艺。因此黄茶的茶性相对来说也是偏寒性的，当然比纯不发酵的绿茶要好。

③白茶：白茶属于轻发酵茶类，不用像绿茶那样，需要经过高温杀青，一般直接通过揉捻和干燥工序就可以制作完成。新白茶的茶性凉，而陈年老白茶茶性趋于平和。

④青茶：青茶也就是我们通常所说的乌龙茶，其余发酵程度属于半发酵，所以茶性相对来说比较平和。

⑤红茶：红茶属于全发酵茶叶，茶叶的内含物质在发酵的过程中会产生茶黄素和茶红素，营养物质比较丰富，茶性相对温和。

⑥黑茶：黑茶属于后发酵茶，其发酵程序跟其他的几种茶叶的发酵程序不一样，它是在经过制作完成之后，在自然的状态下随着时间的流逝而不断的陈化，所以黑茶的茶性相对来说同样比较温和。

二、6大茶类分别适合哪些人喝？

第一，绿茶

绿茶是我国消费量最大的一种茶叶，而且绿茶的品种名称最多，各大排产区都有比较不错的绿茶生产。就是大家所熟知的西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、黄山毛峰、岳西翠兰以及日照绿茶等等。这些绿茶都适合体质偏热，胃火比较旺盛，精力充沛的人饮用。当然如果有肝脏方面的问题的话，一般不建议喝绿茶，因为绿茶中的咖啡碱比较多，容易通过新陈代谢损伤肝功能。

第二，黄茶

黄茶虽然跟绿茶制作的工艺比较相似，但是在我国总体上的茶叶消费量中占据的份额比较小。根据相关数据统计，2019年黄茶的消费量是6大茶类中最少的。但是黄茶也有很多有自身特色的茶品，比如说像君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽和平阳黄汤等。黄茶的茶性同样是比较偏寒的，所以茶叶中的茶碱和茶多酚的含量比较大，适宜的人群跟绿茶相似，但是对于那些胃部不适的朋友尽量少饮用。另外黄茶中富含鞣酸成分，不利于身体对铁的吸收，所以贫血患者尽量少喝黄茶。

第三，白茶

俗话说得好，白茶是一年茶，三年药，七年宝。白茶通过适当的存放，能够发挥更好的养生保健效果。一般现在市面上比较多的白茶是福建和云南地区生产，包括白毫银针、白牡丹和云南白茶以及新工艺白茶等等。对于湿热体质和阴虚体质的朋友，经常会出现手脚发热，心情急躁，或者是面泛油光，非常口臭的朋友都可以喝一些白茶，因为白茶的茶性可以起到降燥去热的目的，特别是成年老白茶能够祛邪扶正。

第四，青茶

乌龙茶的种类特别多，像我们常见的武夷大红袍、水仙、凤凰单丛、台湾高山乌龙等等，都是非常出名的乌龙茶。前面我们讲过，乌龙茶的茶性相对来说比较平和，所以对于痰湿体质或者是血瘀体质，都可以通过饮用乌龙茶加以改善。当然湿热和气郁、气虚、阳虚体质，也可以饮用乌龙茶。不过在喝乌龙茶的时候尽量不要空腹，否则的话会出现头晕，心慌，手脚无力的情况。

第五，红茶

红茶属于全发酵的茶叶，以前国外的消费者特别是欧美国家，基本上都有饮用红茶为荣。现在国内红茶的消费群体也在不断的增多，像祁门红茶、金骏眉、正山小种、滇红和宜红等等都是非常出名的红茶。红茶的茶性非常的温和，特别适合胃寒手脚发凉，体弱年龄偏大的朋友饮用。有时候还可以加入牛奶和蜂蜜进行调理，口味可能更适合一些。如果如果身上患有结石的话，尽量不要喝红茶，贫血的朋友应该少喝红茶。

TAG标签：