春天这饼要多吃，含钙量是鸡蛋3倍

春天这饼要多吃，含钙量是鸡蛋3倍春天这饼要多吃，含钙量是鸡蛋3倍，5元买一大袋，烙成饼真馋人。西葫芦一直以皮薄，肉厚，汁多，味美深受大众的喜爱，新鲜的西葫芦呈淡绿色，可以为人体供给很多的磷，铁，钙，维生素A和维生素C。西葫芦的热量低，除了能补充人体所需的各种营养元素之外，还能让皮肤变得更加水润有光泽。西葫芦是最常见的蔬菜，清洗便利，口感清脆，但常见的西葫芦的做法便是炒、蒸，今日我们就换种新做法，做一道西葫芦烙饼，五分钟出锅，吃过再也忘不了，下面和我一起来看下制作方法吧。准备食材：西葫芦、盐、熟油、清水、普通面粉、食用油具体做法：1.西葫芦很多上市，在集贸市场买了一个两斤的，才两块钱，今日和大家一个最好吃的早餐饼，西葫芦洗干净去掉两端，用擦子擦成细丝，里边加两勺盐，用筷子搅拌均匀腌一下。2.西葫芦腌出水之后用手抓一把，使劲捏出它的水分，悉数捏完后放在大碗里，加一点芝麻油或许熟油，不能直接加生油，生油拌在馅里，烙饼时温度达不到，会有一种生油味，滋味要大打折扣，不必加其他调料，可以吃出西葫芦本身的美味。3.再准备半碗清水备用，用手抓一点菜，把它捏成团，先在面粉里滚一圈，再在清水里滚一圈，这样重复两三次，记得最终一次是在面粉里，饼胚就做好了。4.锅中加一点点油，锅热以后把饼胚放进去转小火，底部上色后翻面，这个饼皮很薄，很简单熟，把它烙到双面金黄就可以出锅了，这个进程大约需求5分钟。5.这样做出来的饼，外皮酥脆，里边鲜嫩，配上一碗稀饭再合适不过了，多吃一些西葫芦可以降糖降压，所以平常要多做一些。

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