传承千年文化陶瓷热水壶国内市场前景可观-【新闻】

发布时间：2021-04-05 23:00:32 阅读：次来源：瓷砖胶厂家

专访中山市佳跃电器制造有限公司总经理张春明

电热水壶在中国发展了20余年，目前我国家庭电热水壶的拥有率却只有15%，有人预言，进入二十一世纪的第二个十年，国内的电热水壶市场将呈现出新的发展机遇，而这种新的机遇来自电热水壶新材质的使用以及产品技术的提升。为此，编辑采访了中山市佳跃电器制造有限公司的总经理张春明先生。

材料：陶瓷电热水壶将成未来市场的主流

目前市场上制作电热水壶产品的材质主要有不锈钢、塑料和陶瓷。2005年以前，在工艺、成本等诸多因素的影响下，塑料是主流材质，塑料电热水壶统领了电热水壶市场的大半江山，但是塑料热水壶使用的时间久了，会分解出一些塑料颗粒，不利于人类的身体健康，随着时代的进步和人们对食品安全认知意识的提高，消费者开始对塑料产品的安全性产生质疑，使用安全、无毒害材质的产品成了消费者的消费前提。为了适应市场需求，不锈钢材质的电热水壶走进了消费者的视野，并逐步取代了塑料材质的主导地位，有数据显示，从2005年开始，不锈钢材质以鲸吞之势取代了塑料材质占据的大半江山，直至2011年上半年，不锈钢材质的电热水壶零售量占比已经高达92.9%，在电热水壶巨大的市场诱惑下，几乎使所有家电品牌都想参与到这一行业的竞争中来分一杯羹，从而导致电热水壶行业竞争激烈，一些小家电企业为降低成本，以牺牲质量为代价，不锈钢电热水壶的材质从最初的304，到后来的202、201、430等到，产品使用的材质越来越低劣，甚至有些产品还生锈。

在2011年塑料奶瓶双酚A事件的刺激下，消费者对电热水壶产品材质优化的热情空前高涨，陶瓷材质的电热水壶逐渐受到消费者肯定，进入了消费者的考虑范畴，张总表示，虽然目前陶瓷电热水壶市场规模还不到整个热水壶市场的3%，但随着消费者对生活品质的追求以及消费水平的提高，塑料热水壶必然会逐渐消失，不锈钢热水壶的市场份额也会逐渐下降，陶瓷热水壶必然成为将来电热水壶市场的主流产品。

对于自己的陶瓷电热水壶产品，张总十分自信，据了解，佳跃电器的陶瓷电热水壶全都采用景德镇的高温瓷，可耐1280℃-1300℃的高温，骤冷骤热都不容易破裂，正适合电热水壶用。水壶底座的塑料底座则是佳跃电器自己工厂开模制作的，在交货时间和质量控制方面都有很大的竞争力。

技术：电热水壶正向人性化、智能化发展

现在的电热水壶产品升级换代速度很快，佳跃公司这两年的发展，就是电热水壶产品需求变化的一个缩影，短短两年的时间里，公司经历了从塑料电热水壶到不锈钢电热水壶，再到陶瓷电热水壶的飞跃。除了在材质使用上更新换代，在技术上，佳跃的陶瓷电热水壶也不断地推陈出新，在短短的半年时间里，就经历了机械式、电脑板控制式、礼品套装式、自动上水式和带消毒锅式发展。

在采访过程中，张总当即从产品橱窗里拿了个名为“富贵花开”的电热水壶出来演示，据他介绍，这是佳跃公司的最新款产品，这款产品最大的特点就是水壶外观的花纹颜色会随着水壶内部水温的变化而变化，当水壶外观上的花纹的颜色变成红色后，就意味着水壶里的水煮开了，业内统称这种系列的水壶为变色壶。经过几分钟的观察，编辑还没来得及将相机取出来“拍照为证”，演示中水壶上牡丹花的颜色就开始由原来的紫色变成了富贵红色（见下图），不愧是“快速电热水壶”！张总表示，一个企业要持续发展，必须紧跟消费者的脚步，注意市场的需求的变化，不断地对产品进行升级革新以满足消费者需求，适应市场变化。从佳跃公司产品的技术升级历程不难看出，电热水壶产品正向着人性化、智能化的道路发展。

市场：2012-2015年的国内陶瓷电热水壶市场可期

张总告诉编辑，在人民币升值、银根紧缩、劳动力成本上涨30%-40%的压力下，佳跃电器2012年将调整营销战略，转战国内市场。

中国是传承了一千多年陶瓷文化的陶瓷之国，集陶瓷工艺和现代科技于一体的陶瓷电热水壶，无论在安全性还是可塑性上，都有着塑料以及不锈钢热水壶不可超越的优点。另外，经过一系列的食品安全事件，国人对食品安全认知意识越来越高，已经开始将目光投向了陶瓷电热水壶，更何况陶瓷电热水壶的礼品套装在国内市场还属于新兴产品，还没来得及进入到中国的一些批发市场、零售商场和连锁超市，这就是机遇，张总如是说。

据了解，在英国，电热水壶的普及率已达80％—90％，居世界第一位。而在几乎人人喝茶的中国，目前电热水壶的家庭拥有率仅15％，有预测显示，2009～2015年我国电热水壶市场需求将保持30％左右的年均增长率。而在我国，陶瓷电热水壶目前的市场占有率还不到3%，这对于陶瓷电热水壶行业来说，市场前景非常可观。