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【新闻】安徽合肥阳澄湖大闸蟹中秋后开捕吃蟹可选本地产渔业柳叶豆梨

发布时间:2020-10-18 18:03:58 阅读: 来源:瓷砖胶厂家

安徽合肥:阳澄湖大闸蟹中秋后开捕吃蟹可选本地产渔业

还有20多天,就到中秋节了,吃螃蟹是不可或缺的,昨日,记者从合肥市场上了解到,由于今年阳澄湖大闸蟹在中秋后开捕,过节的时候很难吃到,但是,有地产螃蟹和“六月黄”可以端上餐桌。

昨日,记者从合肥市蜀山区一家阳澄湖大闸蟹专卖店了解到,今年阳澄湖大闸蟹的正式捕捞时间是9月17日,也就是在中秋节后的5天。但是,考虑到节日因素,部分较大的企业可能会提前捕捞供应节日市场,不过,该店的工作人员也告诉记者,节前直供合肥市场的正宗大闸蟹量极小,批量供应应该在9月下旬。如果市民想购买阳澄湖大闸蟹,必须要认清是否有防伪标志。

虽然,中秋节前在家门口买阳澄湖大闸蟹比较难,但是,记者同时也了解到,安徽产生态蟹和“六月黄”已经陆续上市。据合肥市周谷堆水产养殖户王先生介绍,地产蟹主要来自当涂、无为等地,螃蟹的价格在30元到百元不等,相对较便宜。而“六月黄”也就是未成年大闸蟹,蟹肉较嫩,价格在每斤100元左右。

记者采访时还发现,尽管正宗阳澄湖大闸蟹还未开卖,但各种礼券和团购网上已经可以提前订购。昨日,记者在团宝合肥站看见,他们正在出售苏州市一家公司的蟹券,花138元可以购买一张礼券,能兑换公、母蟹3对,还特别注明,公蟹3.0到3.4两每只,母蟹2.0到2.4两每只。

除了团购网站外,一些酒店和经销商也纷纷“纸上卖蟹”,记者在网络上搜索到“梁子湖”、“阳澄湖”等品牌蟹的礼金券,券面价在300元到2000元不等,记者看见,蟹的重量不同,价格也不同,普通的母蟹为2.5两,公蟹为3.5两,而母蟹3.8两,公蟹5.0两的价格则高出一倍。

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